KAMPOTIN PUNAPIPPURI
Maaliskuussa pippuritertut kypsyvät köynnöksissä pidemmälle ja marjojen väri muuttuu punaiseksi. Silloin ne poimitaan ja puhdistetaan käsin. Pippurin vahvuus on tällöin miedompi ja punapippurin on Kampotin pippureiden lippulaiva.
AROMI
Miedon voimakas, ja hedelmäinen. Vivahteista löytyy kukantuoksua, taateli, luumu ja hunaja.
MIHIN RUOKAAN
Erinomainen vaaleitten kalojen kanssa, hedelmäsalaattiin, mansikoiden kanssa – hilloja, suklata ja muita jälkiruokia unohtamatta.
RED KAMPOT PEPPER
Red Kampot Pepper is the flagship product of the PGI appellation. Each corn of Red Kampot Pepper is picked by hand. You will appreciate its incredible aroma when ground and its fruity and woody taste.
Available in 50g recycle paper pack for the fans of the product.